Page 20 - 我们的草莓 - Our Strawberries_Simplified Chinese Translation

Our Strawberries 草莓品种与栽培
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莓和弗州草莓的地方优系，把低倍性的种质整合到八倍体种内拓宽遗传基础。这对于确保抗病虫性，确

保高品质果实的自给是必需的，这意味着育种项目必须支持而且要持续，最好方式是得到公益育种项目

的支持，这具有长期的种质开发的特性。

许多品种（表 1-2），包括‘阿卡迪’（Acadia，1964）、‘贝尔毕沃’（Beaver Belle，1989）、‘早毕沃’
（Beaver Early，1989）、‘卢比毕沃’（Beaver Ruby，1989）、‘甜毕沃’（Beaver Sweet，1989）、美登（Blomidon，

1984）、‘英王’（British Sovereign，1923）、卡瓦利厄（Cavalier，1957）、查姆博利（Chambly，1990）、‘奇姆’
（Cheam，1968）、‘ 康 沃 利 斯 ’（Cornwallis，1984）、‘ 戈 林 拉 德 ’（Grenadier，1957）、‘ 和 谐 ’（Harmonie，

2004）、‘ 若 列 特 ’（Joliette，1996）、‘ 拉 阿 卡 迪 ’（L’Acadie，1998）、‘ 自 然 奇 观 ’（La Clé des Champs，
2004）、‘路易斯’（Louise，1942）、‘纳奈莫’（Nanaimo，1995）、‘欧卡’（Oka，1992）、‘奥尔良’（Orléans，
2003）、‘普洛特姆’（Protem，1964）、‘丽娜玫瑰’（Rosalyne，2000）、‘玻丽玫瑰’（Roseberry，2000）、‘圣
皮埃尔’（Saint-Pierre，2001）、‘苏格兰’（Scotland，1991）、‘西科德’（Secord，1985）、‘塞扣克山’（Selkirk，
1991）、‘ 开 拓 者 ’（Settler，1986）、‘ 斯 塔 提 米 ’（Startyme，1995）、‘ 圣 克 莱 尔 ’（St. Clair，1990）、‘ 圣
简 · 德 · 新奥尔良’（St-Jean D Orléans，2004）、‘圣 · 劳伦特 · 德 · 新奥尔良’（St-Laurent d’Orléans，2004）、
‘圣威廉姆斯’（St. Williams，1991）、‘苏马斯’（Sumas，1986）、‘图腾’（Totem，1971）、‘名流’（Tyee，
1980）、‘瓦伦丁’（Valentine，1941）、‘优势’（Vantage，1980）、‘伟宝’（Veegem，1980）、‘伟光’（Veeglow，
1980）、‘节奏’（Vibrant，1967）、亚马斯卡（Yamaska，1998），以上品种是加拿大育种者从 1923 年至 2003
年选育出来的，它们分别来自几个研究中心和大学，其中包括大西洋食品和园艺研究中心、加拿大农业和

农业食品中心试验站、安大略圭尔夫大学。上述品种在加拿大草莓生产中仍被采用，也被作为培育新品种

的亲本材料。虽然育种方法有显著改进，主要目标是相同的，包括抗病虫害和对环境因子的抗性及高品质。

3 生产上常用的草莓品种

加拿大大部分省份都有草莓种植（表 1-1），表 1-2 列出了本国选出的生产最常见的品种，其中日中性
品种来自美国，因加拿大缺少抗寒且抗病的日中性品种。

位于安大略锡姆科的圭尔夫大学从事着日中性品种的培育，另外位于魁北克的加拿大农业和农业食品中

心园艺研究和发展中心也积极从事着类似研究，他们的主要目标是培育抗寒且抗黄萎病的日中性品种。来自

魁北克的一些优系 FIN0016-115、FIN005-50 和 FIN005-55 已经发表，并进行了商业评价，可能会取代引自美国
的品种，除了引进的日中性品种外，有些生产者对其他研究中心培育的特定品种由于它们特殊的性状（风味

和色泽）和 / 或它们对某些气候（温室、大棚）的适应性表现了兴趣（表 1-3），如‘达塞莱克特’（Darselect）、
‘早光’（Earliglow）、‘艾乐斯’（Eros）、‘珠峰’（Everest）、‘哈尼’（Honeoye）、‘宝石’（Jewel）、‘Mesabi’和
‘东北风’（Northeaster）、‘威诺娜’（Winona）、‘芳香’（Aromas）和‘钻石’（Diamante）、‘马拉波斯’（Mara
des Bois）、‘海景’（Seascape）、‘贡品’（Tribute），以及‘拉勒米堡’（Fort Laramie）。

表 1-1 2001—2002 年加拿大的草莓面积和年产量及批发价的估测值

2001 年 2002 年

省 份 栽培面积 栽培面积 年产量 总产值
（公顷） （公顷） （吨） （$’000）
魁北克 16 000
安大略 1 902 1 902 9 875 17 500
不列颠哥伦比亚
新斯科舍 1 740 1 700 8 213 540
新不伦瑞克 760
曼尼托巴 728 728 3 993 1 850
1 450
279 271 5 983

212 223 875

223 223 675

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