Page 275 - 我们的草莓 - Our Strawberries_Simplified Chinese Translation

第12章 草莓品种数量和质量性状的描述
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第 12 章 草莓品种数量和质量

性状的描述

对草莓品种植株、叶、花和果性状的详细描述不但对育种者非常重要，而且也是鉴别品种的手段。
当向“植物育种者权力保护办公室（PBRO）”提交候选品种和对照品种的申请时也需要这方面的资料。

在过去几年，人们共同努力完善了草莓品种农艺学和形态学的性状描述（UPOV，1995；Faedi 等，
1988；http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/deslist.pl?78）。Dale（1996）对北美洲常见的 32 个草莓品
种的重要性状和营养生长进行了描述。Khanizadeh 等（2004）为用户研制出了一套很好的软件，可以使
用户从 1 000 多个品种（www.unibase.ca）已有的数据和图像中制定出数据库和图像目录。

在过去十年，加拿大农业及农业食品中心国家草莓育种项目发表了几个优系，介绍一个新品种时必须
提交一个或多个对照品种的性状介绍。在优系和品种评价过程中也要记载具有潜在价值的其他优系的性状。

本书列出了 1997—2003 年评价的 100 多个草莓品种的目录，目的是用文献评述这些品种的耐寒性、
抗病性和其他重要性状，其中有些性状直接或间接与果实品质、丰产性及采前采后的果实病害有关，如
长势、硬度、果肉颜色、糖、酸和质地。为了选育新品系，这些资料和优系数据常用作选择亲本的依据。
通过联邦数据库（http://www.unibase.ca）也可获取电子版资料。

本章提供的资料是过去 7 年调查结果的总平均，植株定植在位于魁北克的 L’Acadie 试验站，在第二
个生长期（第一个采收季）收集 10 个典型植株的性状资料，依据加拿大植物育种者权力保护办公室提供
的指南和程序实施。

本书的分级系统是 1 ～ 9 或 3 ～ 7 两种，有时在两个数字之间看到破折线符号“—”，这代表某时段的
观察值，即使在图解中没有它们，也能采用两个极值之间的中间值。例如，把某个性状描述为 3 ～ 7，这
表示小值为 3，中值为 5，大值为 7；也可能采用 1，2，4，6，8 或 9 等数值（加拿大农业及农业食品中心），
与上述相反，逗号“，”表明了某个描述性状的可能性，但不代表任何其他数值范围。例如，分为 4，5，
7 果形的品种仅代表 3 种特定的形状（如圆锥、双圆锥和楔形），没有中间值。

在果实开始成熟几天后，观察一年生植株的习性，密度和长势等植株特性（表 12-1）。依据生长习性
采用图（第 11 章）对品种进行了分类，以单株为基础按叶的数量和质量（叶柄出现前）对生长势进行了
划分。按每平方米的植株数量确定密度，在秋季记载匍匐茎的特征，包括数量、粗度、绒毛和花色苷颜
色（表 12-1）。最后一次采摘后评价品种对叶斑病和叶枯病的敏感性。以几个对照品种作对比，目测叶上
两种病害病斑的密度和每个小区染病株数，以此判断对病害的敏感程度。例如，‘肯特’对叶斑病敏感度
评级为 9（高度敏感），这意味着 10 株苗均患病，而且每株上有几个病斑。重要的是由于品种、栽培环境
和地区气候条件的相互作用，叶部病害在其他地区的表现可能不同。

在第二个生长季评价叶性状包括上表皮颜色、叶面突起、小叶数量、小叶特征（如长 / 宽值）、基部
形状、叶锯齿形状和绒毛状态（表 12-2）。采收后从 10 个代表植株上随机采 10 片成叶，在第一和第二生
长季调查这些性状，不同年份间表现非常一致。

同时也调查花、花序和果柄的特性，包括花序和叶幕层的相对位置，花大小，内层萼片和外层萼片

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