Page 32 - 我们的草莓 - Our Strawberries_Simplified Chinese Translation
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Our Strawberries 草莓品种与栽培
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要问题（和日中性草莓种植者的个人通讯）。1991 年‘海景’从加州大学引入，作为‘赛尔娃’（‘Selva’）
的取代品种，但是它对常见的叶斑病、叶枯病、两点叶螨和黄萎病敏感。1996 年从加州引进‘钻石’品
种，这个品种比‘海景’抗白粉病和两点叶螨，但它对常见的叶斑病、叶枯病、黄萎病和炭疽病敏感。
‘芳香’是 1999 年加州大学最新发表的品种，与‘海景’相比较抗白粉病和炭疽病，但对叶斑病和黄萎
病敏感。由于缺少抗寒和抗病的日中性品种，加拿大中东部草莓生产者只能采用这些品种，常常由于严
重的田间病害而导致绝产。
目前加拿大农业和农业食品中心国家高效作物选育研究的大部分经费用于培育抗寒抗病特别是抗
黄萎病及抗虫的日中性品种。1999 年和‘Les Fraisesd’Ile D’Orleans’有限公司合作启动了 MII 育种项
目， 由 这 一 项 目 选 出 了‘FIN008-124’、‘FIN0021-132’、‘FIN002-144’、‘FIN005-50’、‘FIN005-7’、
‘FIN005-55’和‘FIN0016-115’，这些优系正在几个地点进行试验，也在控制环境下研究它们对红中柱
根腐病、黄萎病及抗氧化剂含量的影响。
为了加快育种进度，也研发了几项技术用于筛选新的优系，包括采用叶绿素荧光（CF）技术评价草
莓花对春霜的抗性，育出适合北方气候的早花品种。已找出了一套方案，用抗氧化剂作指标选择抗病及
货架寿命长的草莓和其他果树品种。虽然育种项目主要采用传统的育种方法，但对于筛选新的亲本，评
价优系和亲本的亲缘关系以及在育种系谱中对已知品种作为亲本的评价均采用了一些新技术。
1989—1990 年也建立了新的数据库，可以查找已发表品种和优系的相关信息，这个项目对育种项目
的进展有很大影响，不仅可以查看图像资料，而且可以允许用户追踪优系的谱系和农艺性状。也可通过
其他育种项目计算作物密度和早熟指数（Galletta 等，1996）。1991—1996 年草莓数据库更改为 Windows
用户，最近改为所有园艺和农作物的数据库。它也可以用于动物育种或昆虫、害虫和化学药剂等的详细
目录。
表 2-5 列出了过去和现在的 MII 项目名录。如果想了解加拿大农业和农业食品中心高效作物选育研究
及与私人企业和种植户合作的其他研究项目的详细情况可以登录 http://khanizadeh.info & http://cyberfruit.
info。
1996—2005 年 表 2-5 加拿大农业和农业食品中心与私人合作的（MII）育种项目名录
1996—2003 年 魁北克草莓育种项目中优系的田间评价和适应北部气候条件的六月结果草莓品种的选育
1997—2001 年
适合鲜果市场耐贮运草莓的选育
1999—2002 年
适合酿酒草莓品种的选育
采用地膜覆盖和小拱棚促进日中性草莓第一年和第二年的生产
草莓果中抗氧化剂和果实保存和营养品质之间的关系
1999—2004 年 适合加拿大中东部和北部气候条件的日中性草莓新品种的选育
1999—2004 年
大果浅色早熟适合自采（PYO）草莓品种的培育
日中性红花抗寒草莓品种的选育
国家高效作物选育研究方案中提出了加拿大中东部目前和未来的草莓育种目标，强调了培育适合加
拿大气候的高品质、抗病的树莓和草莓品种，国家育种项目中指出培育适应性广、品质优良（市场需
要）、抗病虫，特别是抗红中柱根腐病的高产品种。重点是改良果实品质，包括风味、耐贮运性和营养含
量（如抗氧化物质）以确保国内和出口市场的需要，重点改良有利于种植者的植株特征和愉悦消费者的
果实特征。通过改良经济和环境的可持续性降低生产成本，开拓市场，降低商业风险，国家研究项目的
结果对加拿大农业是有利的，通过减少农药的应用（食品安全、环境质量），改善品质和加拿大草莓的持
续供给，提供利于健康的食品，这对所有加拿大人是有好处的。
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