Page 50 - 我们的草莓 - Our Strawberries_Simplified Chinese Translation

Our Strawberries 草莓品种与栽培
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随着育种者不断育出日中性品种，采收指数最大化，目前正面临以下 4 个问题：繁殖、广泛的适应
性、耐热和干物质生产。最大的问题是如何繁殖更多苗木。短期来说就是如何进行营养繁殖，以苗木繁
殖抵消产量；长期来说，育种者需要培育 F1 代杂种，通过种子来繁殖，从生理学角度来说，这种方式更
有效，虽然通过一个育种项目已经试验了这种方式，在所有其他育种项目中需要重新调整。

在冷凉短日的环境中植株具有广泛的适应能力，这主要局限在加州和佛罗里达选育的品种。其他州
培育的品种在冷凉短日环境中生长不良，北部育种者只能用适应短日的品种作亲本，或选育早期只能在
短日环境中进行试验选择。第三种选择是只培育适应北方气候条件品种，不接受今天对植物育种者权利
的态度。

耐热性对花芽分化和产量的影响似乎是一个有许多尚未研究的领域。耐热性育种者需要和种质资源
的评价结合进行。目前培育的所有品种在 25℃以上就停止了花芽分化，在炎热环境下只长出很小的果
实。似乎有耐热的基因型变异，在马里兰州，‘三星’在 1979 年夏季和秋季结的果平均是 1980 年春季果
个的 69％，而‘贡品’和‘布赖顿’品种分别是 46％和 43％，也可能培育出果个和产量不依赖于温度的
品种。

最终，品种产生干物质的能力将是决定产量高低的因素，用日中性品种，人们接近了采摘指数的最
佳值，因此，提高产量必须依靠干物质的增加，虽然人们进行了光合速率的比较研究，但是，还没有发
表关于日中性品种和六月结实品种干物质生产的比较研究。用适合高垄或地毯式栽培的品种比较研究发
现，在高垄栽培中一直选择生长势低的品种，而地毯式栽培中选择长势强的品种。怎样选择低长势同时
选出与干物质生产有关的高采收指数，尚待进一步研究，而且育种者需要制定筛选高干物质生产的方法。

5 品种试验和基因型×环境的交互作用

全世界对于任何品种都需要进行品种试验获取信息以确定其特定的适应区域。传统方式使品种的变
异降至最低，也要收集大量的资料，其中多为平均值，以支持发表的结论，并在栽培者会议上作报告，
从这些资料中也能获取额外信息，如‘稳定指数’指的是品种或优系和各种环境条件的反应。Hanson
（1989）在美国中北部地区收集了大量试验结果，评定出高产品种和供试环境下性状稳定的品种。而且
收集了许多试验地点的气象资料，这些数据可以用于研究气候对供试品种生产和产量的影响。例如，
Hanson（1989）指出在密歇根州‘哈尼’产量极高，而且产量较稳定，‘红首领’表现差而且产量不稳定。
气候资料的分析表明了上述观察结果的主要原因。在其他作物上也进行了试验，安大略的冬小麦就是一
个例子，这里的籽粒产量与 5 月份的最低温度、低温的平均值及降雨量有关。

最后，在一个适宜地点设计一个品种试验，使变异降到最小的假设是什么？在各种环境中采用不重
复的试验小区可以使变异达到最大值，从而可以估计基因型 × 环境的交互效应。Guttridge 等（1981）指
出在 24 个不同环境下测定了 24 个植株产生的变异可以适宜评价植株的性能，包括平均产量和产量的稳定
性。

6 生物技术

随着生物技术革命的到来，对草莓育种工作产生了影响。最近 3 篇文章论述了草莓的进展，有几处
提及生物技术有利于草莓的育种。下面简要讨论这些问题并对生物技术的伦理学进行评述。

首先应建立所有草莓品种的 DNA 文库。这个文库中的 DNA 可用于苗木繁殖项目中品种鉴定的参考。
当品种混杂时，品种的原始无性系的植株样品很难获取。其次，数量性状位点图谱有助于分子标记育种，
使育种工作效率更高，但是需要表达的关注点是：一旦鉴定出适宜的分子标记，会有资金支持这些技术
成为了供育种者选择的实用技术吗？ Luby 和 Shaw（2001）评述了草莓分子标记辅助育种的投资效益，

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