Page 27 - Our apples - Les pommiers de chez nous

ADAM’S PEARMAIN

Hanging Pearmain, Matchless, Norfolk Pippin

Origine: R. Adams, Herefordshire (Angleterre). Introduite en 1826. Fruit: attrayant, de grosseur moyenne, 70 X 65 mm,
arrondi-conique, parfois un peu oblong, à côtes indistinctes; cuvette: large, peu profonde; calice: ouvert, à base large, assez
long; cavité pédonculaire: largeur et profondeur moyennes, liégée; pédoncule: court à moyen, assez épais; peau: rayée de
rouge sur fond jaune, avec mince liège brun; chair: blanc-crème, pas très juteuse, ferme, croquante, tendre, à texture fine;
saveur: riche, rappelant les noix, aromatique, vive; qualité: bonne; utilisation finale: desserts, consommation en frais;
maturation: tardive, début octobre à mi-octobre; entreposage: jusqu’en mars. Pommier: assez rustique, modérément
vigoureux, à port étalé, produisant en partie aux extrémités, productif; floraison: hâtive, fleurs attrayantes. Maladies et
troubles: assez résistante à la tavelure

Origin: R. Adams, Herefordshire, England. Introduced in 1826. Fruit: attractive, medium size, 70 X 65 mm, round-conic,
inclining to oblong, indistinctly ribbed; basin: broad, shallow; calyx: open, broad base, quite long; cavity: medium width,
depth, russet lined; stem: short to medium, quite thick; skin: striped red on a yellow background with a thin brown russet;
flesh: creamy white, not very juicy, firm, crisp, tender, fine-textured; flavor: rich, nutty, aromatic, brisk; quality: good; end
use: dessert, fresh eating; ripens late, in early to mid-October; storage: until March. Tree: fairly hardy, moderately vigorous,
spreading, partial tip bearer, productive; bloom: early, flowers are attractive. Diseases and disorders: some resistance to apple
scab.

ADVANCE (1)

Laxton’s Advance
Origine: Laxton Bros., Bedford (Angleterre). Introduite en 1929. Cox’s Orange Pippin X Gladstone. Fruit: de grosseur
moyenne, 65 X 50 mm, conique; peau: jaune-vert pâle, avec lavis rouge-brun, quelques rayures et des points de liège; chair:
blanc verdâtre, juteuse, molle, à texture fine; saveur: légèrement aromatique, sucrée, sub-acide; utilisation finale:
consommation en frais, desserts; maturation: mi-août. Pommier: de grandeur moyenne, à port étalé, peu productif; floraison:
mi-saison. Maladies et troubles: sujette au blanc et au chancre.

Origin: Laxton Bros., Bedford, England. Introduced in 1929. Cox’s Orange Pippin X Gladstone. Fruit: medium size, 65 X
50 mm, conic; skin: pale green-yellow, brown-red flush, some stripes, russet dots; flesh: greenish-white, juicy, soft,
fine; flavor: slightly aromatic, sweet, subacid; end use: fresh eating, dessert; ripens in mid-August. Tree: medium
size, spreading, light cropper; bloom: mid-season. Diseases and disorders: prone to powdery mildew and canker.

ADVANCE (2)

Origine: C.F. Patterson, Saskatoon (Saskatchewan). Introduite en 1959. Columbia x Wealthy. Fruit: de grosseur moyenne,
jusqu’à 65 mm de diamètre; peau: verte, avec un peu de lavis et de rayures; saveur: légèrement sub-acide; qualité: bonne;
maturation: à partir de la mi-saison; entreposage: bonne conservation. Pommier: rustique. Maladies et troubles: très sensible à
la brûlure bactérienne. Autres caractéristiques: désignation expérimentale A58-308; éviter de greffer sur M.26.

Origin: C.F. Patterson, Saskatoon, Saskatchewan. Introduced in 1959. Columbia X Wealthy. Fruit: medium size, up to
65mm diameter; skin: green with some blushing and striping; flavor: mildly subacid; quality: good; ripens from mid-season
on; storage: keeps well. Tree: hardy. Diseases and disorders: very susceptible to fireblight. Other: tested as A58-308; avoid
grafting on M.26.

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