Page 32 - Our apples - Les pommiers de chez nous
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ARLET

Swiss Gourmet
Origine: B. Krapf, C. Papperswill, Station fédérale de recherches de Wädenswil (Suisse). Introduite en 1984. Golden
Delicious x Idared. Fruit: attrayant, gros à moyen, arrondi à arrondi-conique; pédoncule: long à très long; peau: 75 à 100 %
rouge, brillante, rayée, avec liège occasionnel particulièrement autour du pédoncule; chair: blanc-crème, ferme, à texture
fine; saveur: sucrée, aigrelette, très bonne; qualité: très bonne; maturation: début octobre, 10 jours avant la Jonathan;
entreposage: au moins jusqu’en mars. Pommier: rustique, modérément vigoureux, commençant jeune à produire, très
productif, produisant chaque année si éclairci; floraison: hâtive à mi-saison. Maladies et troubles: sensible au blanc et à la
tavelure, avec peau devenant huileuse après un long entreposage. Autres caractéristiques: brevet d’obtention végétale des
États-Unis 6689; avec légère chute prématurée des fruits.
Origin: B. Krapf, C. Papperswill, Swiss Federal Res. Sta., Wadenswil, Switzerland. Introduced in 1984. Golden Delicious X
Idared. Fruit: attractive, medium to large, round to round-conic; stem: long to very long; skin: 75 to 100% red, bright,
striped, with occasional russet especially around the stem; flesh: creamy white, firm, fine-textured; flavor: sweet, tart, very
good; quality: very good; ripens early October, 10 days before Jonathan; storage: at least till March. Tree: hardy, moderately
vigorous, bears young, very productive, annual if thinned; bloom: early to mid-season. Diseases and disorders: susceptible to
powdery mildew and apple scab, develops oily skin in late storage. Other: U.S. plant patent 6689; some pre-harvest drop
occurs.

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