Page 134 - Our apples - Les pommiers de chez nous

LORD LAMBOURNE

Origine: Laxton Bros., Bedford (Angleterre). Introduite en 1923. James Grieve x Worchester Pearmain. Fruit: uniforme, de
grosseur moyenne, 63 X 57 mm, arrondi, un peu aplati, non côtelé; cuvette: large, assez profonde, côtelée, parfois perlée;
calice: petit, partiellement ouvert à fermé, très duveteux; cavité pédonculaire: de largeur et profondeur moyennes, liégée;
pédoncule: court, assez mince; peau: jaune verdâtre, se recouvrant à 70-80% d’un lavis cramoisi vif et de rayures rouge plus
foncé à maturité, ayant tendance avec la maturité à devenir huileuse et à ramasser la poussière; chair: blanche à crème pâle,
juteuse, croquante, ferme, tendre, à texture fine; saveur: acide, modérément sucrée, rappelant la fraise; qualité: bonne;
utilisation finale: desserts, consommation en frais; maturation: le 2 octobre à Frelighsburg (Québec); entreposage: jusqu’en
novembre. Pommier: modérément vigoureux, à port étalé, à production régulière et abondante, avec abondance de bourgeons
à fruit à l’extrémité des pousses et sur les lambourdes; floraison: hâtive. Autres caractéristiques: variété autofertile mais
profitant de la présence de variétés pollinisatrices; coupe Bunyard en 1921 et Award of Merit de la Royal Horticultural
Society en 1923.

Origin: Laxton Bros., Bedford, England. Introduced in 1923. James Grieve X
Worcester Permain. Fruit: uniformly medium size, 63 X 57 mm, round, a little
flattened, not ribbed; basin: broad, quite deep, ribbed, sometimes beaded; calyx:
small, partly open to closed, very downy; cavity: medium width and depth, russet
lined; stem: short, quite thin; skin: greenish-yellow, 70-80% covered with a bright crimson
flush and darker red stripes at maturity, it often becomes greasy and collects dust as it matures; flesh: white to pale cream,
juicy, crisp, firm, tender, fine texture; flavor: acidic, moderately sweet, reminiscent of strawberry; quality: good; end use:
dessert, fresh; ripens October 2 (Frelighsburg, QC); storage: till Nov. Tree: moderately vigorous, spreading, regular and
heavy cropper, fruit buds are formed freely on shoot terminals and spurs; bloom: early. Other: self-fertile but benefits from
pollinators; won the Bunyard cup 1921 and the Award of Merit from the Royal Horticultural Society in 1923.

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