Page 163 - Our apples - Les pommiers de chez nous

ORIOLE

Origine: University of Minnesota Fruit Breeding Farm, Excelsior (Minnesota). Introduite en 1949. Yellow Transparent x
Liveland Raspberry. Fruit: gros à très gros, arrondi, oblat; peau: orange-jaune, rayée et panachée de rouge; chair: blanc-
crème, juteuse, tendre, molle, à texture fine; saveur: légèrement aromatique, sub-acide, sucrée; utilisation finale: excellente
pour la consommation en frais et les desserts, bonne pour la cuisine; maturation: hâtive (juillet-août); entreposage: jusqu’en
août. Pommier: rustique, vigoureux, de hauteur moyenne, étalé, produisant abondamment; floraison: hâtive. Maladies et
troubles: très sensible au blanc. Autres caractéristiques: variété de début d’été particulièrement bonne.

Origin: University of Minneota Fruit Breeding Farm, Excelsior, Minnesota. Introduced in 1949. Yellow Transparent X
Liveland Raspberry. Fruit: large to very large, roundish, oblate; skin: yellow-orange, striped and splashed red; flesh: creamy
white, juicy, tender, soft, fine-grained; flavor: slighly aromatic, subacid, sweet; end use: excellent fresh eating and dessert,
cooking good; ripens early (July-August.); storage: till August. Tree: hardy, vigorous, medium tall, spreading, heavy cropper;
bloom: early. Diseases and disorders: very susceptible to powdery mildew. Other: an unusually good early summer variety.

PARKLAND

Origine: C.R. Ure et H. Allen, Manitoba. Introduite en 1979. Rescue x Melba. Fruit: petit à
moyen (60-70 mm de diamètre), arrondi-oblat; peau: à fond jaune verdâtre, lavée et rayée de
rouge; chair: blanche crémeuse tintée de vert, juteuse; saveur: plaisante, modérément acide;
qualité: bonne; utilisation finale: consommation en frais, cuisine, compote; maturation: le 8
août à Frelighsburg (Québec); entreposage: 2 mois. Pommier: très rustique, semi-vigoureux,
dressé-étalé, tendance à produire une année sur deux, compact, commençant jeune à produire.
Maladies et troubles: modérément sensible à la brûlure bactérienne.

Origin: C.R. Ure, H. Allen, Manitoba, Canada.
Introduced in 1979. Rescue X Melba. Fruit: small to
medium, 60-70 mm diameter, round-oblate; skin:
greenish-yellow ground washed and striped with red;
flesh: creamy white tinged green, juicy; flavor:
moderately acid, pleasant; quality: good; end use:
fresh, cooking, sauce; ripens Aug. 8 (Frelighsburg,
QC); storage: 2 months. Tree: very hardy, semi-
vigorous, compact, upright-spreading, tendency
towards biennial bearing, bears young. Diseases and
disorders: moderately
susceptible to
fireblight.

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