Page 169 - Our apples - Les pommiers de chez nous

PRIAM

Origine: programme coopératif de sélection PRI, stations de
recherche agricole de l’Indiana (E.B. Williams, J. Janick et
F.H. Emerson), de l’Illinois (D.F. Dayton et J.B. Mowry) et
du New Jersey (C. Bailey et L.F. Hough), U.S. Dept. of Agr.,
Lafayette, Indiana, et la Station d’arboriculture fruitière,
INRA, Angers, France (L. Decourtye). Introduite en 1974.
PRI 4-126 [Golden Delicious x 26829-2-2 (F2)]. Fruit: gros
à moyen, 63 à 70 mm de diamètre, arrondi-conique, très
régulier; cuvette: profondeur moyenne, étroite; calice: court,
à port dressé, convergent; cavité pédonculaire: profonde,
large, aiguë, avec un peu de liège; pédoncule: court,
épaisseur moyenne; coeur: grandeur moyenne; peau:
modérément coriace, lavée de rouge sur fond jaune verdâtre,
sans liège, avec plusieurs points; chair: juteuse, croquante, à
texture fine; saveur: plutôt acide, moyennement sucrée,
aromatique; qualité: bonne; utilisation finale: consommation
en frais, desserts; maturation: le 1er octobre à Frelighsburg
(Québec), environ une semaine avant la Delicious;
entreposage: 150 jours à 2° C. Pommier: rustique,
modérément vigoureux, à port un
peu étalé, ouvert, productif, précoce;
floraison: mi-saison. Maladies et
troubles: légèrement sensible au
blanc, immunisée contre la tavelure.
Autres caractéristiques: qualité de
consommation s’améliorant avec
l’entreposage.

Origin: PRI cooperative breeding
program, Agr. Exp. Stations of
Indiana (E.B. Williams, J. Janick,
F.H. Emerson), Illinois (D.F. Dayton,
J.B. Mowry), New Jersey (C. Bailey,
L.F. Hough), the U.S. Dept. of Agr.,
Lafayette, Indiana, and Station
d’Arboriculture Fruitière, INRA,
Angers, France (L. Decourtye).
Introduced in 1974. PRI 4-126
[Golden Delicious x 26829-2-2
(F2)]. Fruit: medium to large, 63 to
70 mm in diameter, round-conic,
very regular; basin: narrow, medium
depth, without ribbing; calyx: short,
erect, convergent; cavity: deep,
broad, acute, slight streaky russet; stem: short, medium thick; core: medium size; skin: moderately tough, blushed
red over greenish-yellow ground, no russeting, numerous dots; flesh: juicy, crisp, fine-textured; flavor: rather acid,
medium sweet, aromatic; quality: good; end use: fresh, dessert; ripens Oct. 1 (Frelighsburg, QC), about one week
before Delicious; storage: 150 days at 2° C. Tree: hardy, moderately vigorous, somewhat spreading, open,
productive, precocious; bloom: mid-season. Diseases and disorders: slightly susceptible to
powdery mildew, immune to apple scab. Other: eating quality is better after storage.

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