Page 174 - Our apples - Les pommiers de chez nous

PRISCILLA

Origine: programme de sélection PRI, stations de recherche agricole de l’Indiana (E.B. Williams, J. Janick et F.H. Emerson),
de l’Illinois (D.F. Dayton et J.B. Mowry) et du New Jersey (L.F. Hough et C. Bailey) et U.S. Dept. Agr., Lafayette (Indiana).
Introduite en 1972. Starking Delicious x PRI 610-2 (issue d’un croisement entre sélections sœurs de Rome Beauty x M.
floribunda 821, croisé successivement avec la Golden Delicious et la McIntosh). Fruit: de grosseur moyenne, légèrement
oblat, régulier; cuvette: étroite et peu profonde; calice: persistant, fermé; cavité pédonculaire: aiguë, profonde, à largeur
moyenne, à surface lisse; pédoncule: long 3.2 cm, épaisseur moyenne; peau: lisse, cireuse, moyennement épaisse, non
coriace, lavée de rouge vif sur 75 à 90 % de sa surface, sur fond jaune, avec petits points blancs, sans liège; chair: blanche à
légèrement verdâtre, juteuse, croquante, molle, à texture grossière; saveur: légèrement sub-acide, très sucrée, aromatique;
qualité: médiocre; utilisation finale: desserts; maturation: fin septembre à Frelighsburg (Québec); entreposage: 2 ou 3 mois
en chambre froide. Pommier: rustique, modérément vigoureux, à port modérément étalé, productif, précoce; floraison:
mi-saison. Maladies et troubles: très résistante à la tavelure, assez résistante à la rouille du genévrier, résistante à la brûlure
bactérienne et au blanc, fruit sujet à la fossette amère et à l’échaudure. Autres caractéristiques: code de sélectionneur PRI
1659-1; légère tendance à une chute prématurée des fruits; adaptée au Midwest et au nord des États-Unis.
Origin: PRI Breeding program, Agr. Exp. Sta. of Indiana (E.B. Williams, J. Janick, F.H. Emerson), Illinois (D.F. Dayton, J.B.
Mowry), New Jersey (L.F. Hough, C. Bailey), and U.S. Dept. Agr., Lafayette, Indiana. Introduced in 1972. Starking
Delicious X PRI 610-2 (derived from a sib cross of Rome Beauty x M. floribunda 821 crossed successively to Golden
Delicious and McIntosh). Fruit: medium size, slightly oblate, regular; basin: shallow, narrow; calyx: persistent, closed;
cavity: acute, deep, medium width, smooth; stem: long, 3.2 cm, medium thickness; skin: smooth, waxy, medium thick, not
tough, 75 to 90% bright red blush over yellow ground, with small white dots, no russeting; flesh: white to slightly greenish,
juicy, crisp, soft, coarse; flavor: mildly subacid, very sweet, aromatic; quality: mediocre; end use: dessert; ripens end of
September (Frelighsburg, QC); storage: 2-3 months in cold storage. Tree: hardy, moderately vigorous and spreading,
productive, precocious; bloom: mid-season. Diseases and disorders: very resistant to apple scab, some
resistance to cedar apple rust, resistant to fireblight and powdery mildew, susceptible to bitter
pit and apple scald. Other: breeder’s code PRI 1659-1; some tendency to preharvest drop;
adapted to midwest and northern U.S. areas.

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