Page 200 - Our apples - Les pommiers de chez nous

SINTA

Origine: K.O. Lapins, Station fédérale de recherches agricoles de Summerland
(Colombie-Britannique). Introduite en 1970. Golden Delicious x Grimes. Fruit:
attrayant, de grosseur moyenne, arrondi-oblong; peau: lisse, jaune pâle, parfois
presque blanche, avec lavis rosâtre du côté exposé au soleil, avec points assez
visible; chair: couleur crème intense, juteuse, modérément ferme, croquante, à
texture fine; saveur: bonne, sucrée, miellée, légèrement sub-acide, aromatique;
qualité: très bonne; utilisation finale: consommation en frais; maturation: le 19
septembre à Frelighsburg (Québec); entreposage: jusqu’en février. Pommier:
modérément vigoureux, de grandeur moyenne, à port étalé et à beaucoup de branches,
avec un peu de bois non productif, précoce, modérément productif; floraison: hâtive.
Maladies et troubles: sensible à la tavelure et au blanc. Autres caractéristiques: code d’essai
8C-4-5; ressemble à la Golden Delicious; saveur supérieure à celle des deux variétés parentes.

Origin: K.O. Lapins, Federal Agriculture Research Station, Summerland, British
Columbia. Introduced in 1970. Golden Delicious X Grimes. Fruit: attractive,
medium size, roundish oblong; skin: smooth, pale yellow, sometimes almost
white with a pinkish blush in the sun, with rather conspicuous lenticels; flesh:
deep cream, juicy, moderately firm, crisp, fine texture; flavor: good, sweet,
honeyed, mildly subacid, aromatic; quality: very good; end use: fresh; ripens
September 19 (Frelighsburg, QC); storage: till Febuary. Tree: moderately
vigorous, medium size, spreading with rather heavy branching, some blind wood,
precocious, moderately productive; bloom: early. Diseases and disorders:
susceptible to apple scab and powdery mildew. Other: testing number 8C-4-5;
resembles Golden Delicious; flavor is superior to either parent.

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