Page 218 - Our apples - Les pommiers de chez nous
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SUMMERLAND
Origine: K.O. Lapins, Station fédérale de recherches agricoles de
Summerland (Colombie-Britannique). Introduite en 1969. McIntosh x
Golden Delicious. Fruit: attrayant, gros à moyen, uniforme, arrondi,
légèrement conique; pédoncule: relativement long, droit et raide;
peau: uniformément lavée de rouge; chair: blanche, très juteuse,
modérément ferme et tendre, croquante mais fondante, à texture très
fine; saveur: douce, vive, rappelant la framboise, sub-acide, bonne;
qualité: bonne; utilisation finale: consommation en frais;
entreposage: jusqu’en février à 0,6° C. Pommier: rustique,
modérément
vigoureux, à port étalé, à branches et
fourches solides, produisant
abondamment une année sur deux, pas
précoce; floraison: hâtive à mi-saison.
Maladies et troubles: exempte de
troubles d’entreposage, beaucoup
moins sensible au cœur aqueux que la
McIntosh. Autres caractéristiques:
code d’essai S-4-8.
Origin: K.O. Lapins, Federal Agriculture Research Station, Summerland, British Columbia. Introduced
in 1969. McIntosh X Golden Delicious. Fruit: attractive, medium to large, uniform, round, slightly
conic; stem: relatively long, straight and stiff; skin: solid red blush; flesh: white, very juicy, moderately
firm and tender, crisp yet melting, very fine texture; flavor: mild, brisk, raspberry-like, subacid, good;
quality: good; end use: fresh; storage: until Febuary at 0,6° C. Tree: hardy, moderately vigorous,
spreading with strong limbs and crotches, heavy production every two years, not precocious; bloom:
early to mid-season. Diseases and disorders: absence of storage disorders, much less susceptible to core
flush than McIntosh. Other: test code S-4-8.
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