Page 214 - Our apples - Les pommiers de chez nous

ST-HILAIRE MCINTOSH

Origine: S. Hébert et R. Granger, Saint-Hilaire (Québec). Mutation de
bourgeon de la McIntosh. La variété a été sélectionnée en raison de sa couleur
complètement rouge, de son fini exceptionnel, de son rendement et de ses
qualités exceptionnelles de consommation et de conservation. Elle est par ailleurs
semblable en tout point à la McIntosh.

Origin: S. Hebert, R. Granger, St-Hilaire, Quebec. Sport of McIntosh. Selected
because of its solid red color, beautiful finish, exceptionally good eating
and keeping qualities, and its yielding ability. It is similar to McIntosh
in all other characteristics.

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