Page 186 - Our apples - Les pommiers de chez nous
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RICHELIEU
Origine: R.L. Granger, Charles N. Fortin, et G.L. Rousselle, Saint-Jean-sur-Richelieu
(Québec). Introduite en 1990. Ottawa-521 x Ottawa-541. Fruit: attrayant, de
grosseur moyenne, 58 X 74 mm de diamètre, oblong-conique; cuvette: profondeur
moyenne, avec quelques lobes sur les côtés intérieurs; calice: persistant,
convergent, complètement fermé; cavité pédonculaire: aiguë, profonde, un peu
liégée; pédoncule: épaisseur moyenne, 12-15 mm de long; coeur: petit à moyen;
peau: lustrée, couverte de rouge moyen sur jusqu’à 85% de sa surface, sur fond vert
pâle, avec des points beiges à blancs très espacés et bien visible; chair: blanche,
juteuse, croquante; saveur: très bonne, douce à sub-acide, riche en sucre et en arôme;
qualité: satisfaisante; utilisation finale: desserts, cuisine; maturation: mi-septembre à
Frelighsburg (Québec); entreposage: 3 mois ou plus en entreposage régulier. Pommier: très
rustique, modérément
vigoureux, à port étalé, un peu
lent à produire, produisant
fortement chaque année.
Maladies et troubles:
modérément résistante au
blanc et à la brûlure
bactérienne, très sensible à la
rouille du genévrier et à la
rouille du cognassier,
résistante à la tavelure (gène
Vf). Autres caractéristiques:
code d’essai O-635;
généalogie incluant la Melba,
la McIntosh, la Rome Beauty
et la M. floribunda 821.
Origin: R.L. Granger, Charles N. Fortin, G.L. Rousselle, St-Jean-sur-Richelieu,
Quebec. Introduced in 1990. Ottawa-521 X Ottawa-541. Fruit: attractive,
medium size, 58 X 74 mm diameter, oblong-conic; basin: medium depth, with a
few lobes on inner, sloping sides; calyx: persistent, convergent, fully closed;
cavity: acute, deep, slightly russeted; stem: medium thick, 12-15 mm long; core:
small to medium size; skin: glossy, up to 85% medium red on light green
background, with widely spaced conspicuous beige to white dots; flesh: white,
juicy, crisp; flavor: very good, mild to subacid with high sugar and aroma; quality:
satisfactory; end use: dessert, culinary; ripens mid-September in Frelighsburg
(QC); storage: 3 months or more in regular storage. Tree: very hardy, moderately
vigorous, spreading, a little slow to come into bearing, very productive annually.
Diseases and disorders: moderately resistant to powdery mildew and fireblight,
very susceptible to cedar apple and quince rust, resistant to apple scab (Vf gene).
Other: test code O-635; ancestry includes Melba, McIntosh, Rome Beauty, and M.
floribunda 821.
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