Page 91 - Our apples - Les pommiers de chez nous

GARLAND

Origine: C.R. Ure, Station fédérale de recherches agricoles de Morden
(Manitoba). Introduite en 1961. Melba x Haralson. Fruit: gros à
moyen, 70 X 85 mm, oblat; peau: rayée de rouge sur 70 à 90 % de sa
surface, à fond jaune verdâtre; chair: couleur crème, molle; saveur:
passable, sub-acide, fade; qualité: passable à bonne; utilisation finale:
consommation en frais, cuisine, cuisson au four, desserts; maturation:
le 24 septembre à Frelighsburg (Québec); entreposage: jusqu’au début
janvier. Pommier: rustique, modérément vigoureux, à fortes branches
charpentières, productif, produisant une année sur deux, sain.
Maladies et troubles: résistante à la tavelure, sensible au cœur aqueux
et à la fossette amère. Autres caractéristiques: ressemble à la Bancroft,
à la McIntosh et à la Lobo.

Origin: C.R. Ure, Federal Agriculture Research Station, Morden, Manitoba.
Introduced in 1961. Melba X Haralson. Fruit: medium to large, 70 X 85 mm,
round-oblate; skin: 70-90% striped red over a greenish yellow ground; flesh:
cream color, soft; flavor: fair, subacid, bland; quality: fair to good; end use:
fresh, cooking, baking, dessert; ripens Sept. 24 (Frelighsburg, QC); storage:
till early January. Tree: hardy, moderately vigorous, scaffold branches strong,
productive, biennial, healthy. Diseases and disorders: resistant to apple scab,
susceptible to water core and bitter pit. Other: resembles Bancroft, McIntosh
and Lobo.

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